ブランド『津居山かに』をお安く!活きたままお届け致します。
はまやの大将が、早朝の津居山港のセリにて、長年の経験と厳しい目利きで選び抜いた、新鮮な地物の活かにを仕入れて販売しております。津居山かには丹後半島の間人(たいざ)沖合いで捕れ、津居山港で水揚げされる最高級のブランドかにです。"津居山かに"の漁期は、毎年11月6日~3月20日までと決められており、津居山港で水揚げされた事を表す捕獲船名入りの青色のかに型タグが付けられております。
かにの価格は、天候・漁獲量・消費量等により左右され相場変動致します。活がにについては、11月10日~11月20日頃と3月以降がシーズンの中で最も安定してお安くご購入頂ける時期となっております。活かには活きたまま梱包してお届け致します。捌き方などの調理方法のパンフレットもお付け致しております。ゆでがには、毎日当店の大釜にて天然海塩を使って"釜ゆで"してお送りしております。ご家族でお召し上がり頂く場合など見栄えを気になさらない時は、足の1本落ちやキズありのかにですと2割程度お安くお求め頂けます。活かにやゆでがになど"津居山かに"のご注文は、直接大将とお電話にてご相談の上、お気軽にご注文下さいませ。
ロッジSEG宿泊予約受付中!
★活 津居山かにコース(お一人様/1泊・朝夕食付) 24,000円[税別]~
★活 津居山かにコース(お一人様/日帰りのお食事)17,000円[税別]~
※活 津居山かにコースのご宿泊は11月7日~5月10日頃まで。
新着情報
- 2019年11月10日
- サイトのトップページのみ公開(詳細ページ準備中)
- 2019年11月6日
- 松葉かに漁解禁!